孟和都楞巴图吉日嘎拉是锡林郭勒盟正镶白旗的牧民后代,2018年从内蒙古师范大学毕业后，放弃了呼和浩特一家教育机构的offer，回到家乡接手家里闲置的120亩草场，他发现不少外地游客来草原只看风景，却不懂传统游牧文化的门道，而本地牧民又没渠道把这些内容变成收入，于是萌生了做文旅的念头，他先花半年时间走访了周边17个嘎查的老牧民，记录了23项传统技艺的传承现状，还跟着非遗传承人学了马头琴演奏和蒙古族传统奶制品制作，为后续创业攒了实打实的素材。
他的第一份尝试是在2019年夏天，在自家草场搭了3顶传统蒙古包，推出“一日牧人体验”项目，每天只接10组游客，内容包括跟着牧民挤羊奶、做奶豆腐、听老艺人讲草原传说，一开始没人来，他就开车去周边的旗县发传单，还在短视频平台发自己做奶豆腐的日常视频，慢慢攒了第一批粉丝，当年夏天就有近200组游客报名，赚了近8万元，这让他更坚定了把草原文化做成特色产品的想法。
孟和都楞巴图吉日嘎拉把体验项目拆成了不同时长的套餐,既有适合城市家庭的“周末牧人营”，也有针对年轻群体的“草原星空露营+篝火晚会”，还和周边的牧民合作社合作，推出了“跟着老牧民学套马”“草原骑马穿越10公里”等可操作的体验内容，他还专门在草场里划出一块区域，种了适合游客采摘的沙果和沙棘，秋天推出“草原采摘节”，让游客能带走自己摘的沙果干，既增加了收入，也让游客有了专属的纪念。
为了让游客能深入了解文化，他还和当地的小学合作，推出“小小牧人研学”项目，假期里让城里的孩子来住3天，跟着牧民学做蒙古袍的盘扣、听老艺人讲成吉思汗的小故事，还会让孩子自己动手做奶食品，做好的可以打包带走，他还建了一个小型的文化展示角，把老牧民用过的马鞍、奶桶、马头琴等老物件摆出来，旁边配上简单的文字说明，游客一看就懂，不会觉得枯燥。
2020年疫情期间,草原文旅的生意几乎停了，孟和都楞巴图吉日嘎拉没有闲着，他把之前拍的体验视频整理成系列，在短视频平台做“云游草原”直播，每天直播2小时，给观众展示做奶豆腐、套马的过程，还教大家做简单的奶食点心，慢慢吸引了不少粉丝，他还把自己做的奶豆腐、奶皮子做成真空包装，通过线上平台卖，每个月能有近2万元的收入，帮他度过了难关。
疫情好转后，他发现游客的需求变了，不再满足于简单的体验，更想要个性化的服务，于是他推出了“定制牧人体验”，比如给情侣准备草原求婚布置，给老人准备传统的草原寿宴，还和周边的摄影爱好者合作，推出“草原星空摄影团”，专门带游客拍银河和草原日出，这些定制项目的收入比之前的基础套餐高了不少，也让他的创业项目有了更稳定的客源。
孟和都楞巴图吉日嘎拉现在还在和周边的3个嘎查合作,计划把体验项目的规模扩大，同时和当地的职业技术学校合作，免费教牧民做奶食品、马头琴演奏等技艺，让更多的牧民能参与到文旅项目里，增加收入，他还打算在草场里建一个小型的文化传承基地，专门展示和传承蒙古族的传统技艺，让更多的人能了解草原文化的魅力。
他说，自己的目标不是做多大的生意，而是让更多的人能真正爱上草原，也让本地的牧民能通过自己的文化赚到钱，把老祖宗的东西传下去，现在他的项目每年能接待近5000组游客，带动了12户牧民的收入，不少之前外出打工的年轻人也回来了，一起做文旅项目，让草原的生活更有奔头。
孟和都楞巴图吉日嘎拉的经历告诉我们,返乡创业不用追求高大上，结合本地的文化和资源，做接地气的事，就能做出特色，如果想做类似的项目，先摸清本地的资源和需求，从小规模尝试开始，慢慢积累经验和客源，遇到困难别放弃，调整方向就能找到新的机会。